Comme vous pouvez l'apercevoir sur ce cliché, l'équipe du Mas de Libian à Saint-Marcel d'Ardèche se met au travail (Alain sur la photo)pour tomber le raisin.
Vu ce dernier cliché pris dans la vallée de la Loire à la mi-août, le raisin est beau cette année. Grappes peu volumineuses, certes, mais homogènes et à l'état sanitaire plus que correct. Même si quelques vignerons ont constaté quelques petites attaques de mildiou, en retard au niveau des maturités mais l'équilibre est bien présent, à suivre donc.
1987, 1997 et 2007 ont un point commun, bof! 1988 et 1998 furent par contre des valeurs sûres. La loi des séries existe donc aussi pour la vigne...
Ou lisez plutôt "Planète marselan". Petit jeu de mot de la part de Christophe Hernandez du domaine Les Maillols, en effet, ce vin de pays d'Oc s'habille d'un marselan 100%!
Une bouteille vide? Parlons alors de ce vin à l'imparfait, une belle émotion lors de la dégustation de ce flacon, c'était lors d'un barbecue durant cet été pourri, ce Côtes du Forez renfermait un gamay sur volcan. Une robe relativement bien soutenue en étonnait déjà quelques uns, de jolis reflets violacés nous évoquaient son jeune âge, un 2007.
Cliché d'une visite durant l'hiver 2007. Un jeune couple plein de dynamisme avec une belle expérience de grands domaines sur l'appellation Minervois.
