Salut à tous,
Les Vins de Pays des Côtes de Gascogne du Domaine Pajot sont arrivés ce 26 mars.
Damien Barreau nous a concocté deux superbes cuvées 2007.
Le flamboyant 4 Cépages ( Gros Manseng, Ugni blanc, Colombard et Sauvignon) plein d'arômes d'agrumes et de fraîcheur désaltérante...
Le Noisette ( Gros Manseng vendange tardive) avec un léger et subtil passage en barrique, l'équilibre sucrosité et acidité par excellence.
Le Noisette 2007 5,65 € ttc - 4 Cépages 2007 4,90€ ttc