Une bouteille vide? Parlons alors de ce vin à l'imparfait, une belle émotion lors de la dégustation de ce flacon, c'était lors d'un barbecue durant cet été pourri, ce Côtes du Forez renfermait un gamay sur volcan. Une robe relativement bien soutenue en étonnait déjà quelques uns, de jolis reflets violacés nous évoquaient son jeune âge, un 2007.Le nez expressif à souhait de fruits rouges était suivi d'une bouche remarquablement équilibrée entre densité et fraîcheur. Un vin comme je les aime, droit, franc et très propre! Travail remarquable de Gilles Bonnefoy propriétaire du domaine de La Madone et qui plus est en bio! Bientôt disponible...
